Perfekte Rundstykker med havregryn!

14206144_301417223553117_1552166166176977308_oPerfekte rundstykker med havregryn!
18-20 stk

8 dl lunket vann
1 pk tørrgjær
2 ss olje
1 ts salt
2 ts sukker
1 kg hvetemel
5 dl havregryn

Ha gjær, sukker, salt og olje i lunket vann.
Rør sammen!
La det stå noen minutter.

Bland sammen mel og havregryn.
Tilsett det våte.

Elt i eltemaskin i 20 minutter på lav hastighet.

Hev deigen i ca. en time.

Elt deigen lett, trill den så til ei pølse og del den i like store emner.

Lag til runde rundstykker, som skal etter heves i 30 minutter.

Stekes på midterste rille, 20 minutter på 225 grader!

Enjoyzzzz!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s